Макароны с сосисками и грибами
О рецепте
«Макароны с сосисками и грибами - сытное блюдо на каждый день для всей семьи.»
Приготовление
-
Макароны с сосисками и грибами – простой вариант для сытного и питательного обеда, который легко подойдет всем членам семьи. Готовить макароны можно с разными видами грибов, подойдут вешенки или шампиньоны – эти виды более доступны. Сосиски выбирайте самые вкусные, свои любимые. Лук и немного сухого чеснока добавят блюду пикантной нотки. Также не лишним к макаронам будет сыр. Что же, давайте приступать. Подготовить все продукты по списку.
-
Очистить репчатую луковицу, сполоснуть и просушить. Нарезать небольшими кубиками.
-
Вешенки или другие грибы сполоснуть и нарезать небольшими кусочками.
-
Сосиски очистить и нарезать кружочками.
-
Макароны отварить в подсоленной воде, следуя инструкции на упаковке.
-
В сковороде прогреть масло, выложить лук и грибы. Жарить 3-4 минуты, после добавить сосиски и жарить еще несколько минут. Всыпать в сковороду немного сухого чеснока, соль и перец.
-
Выложить в сковороду макароны.
-
Перемешать все ингредиенты между собой, прогреть, разложить по тарелкам и добавить сыр.
-
Макароны с сосисками и грибами готовы. Приятного аппетита!