Картофельная запеканка в микроволновке

Приготовление

1. 1

   Вот зря некоторые игнорируют микроволновую печь, ведь блюда, приготовленные в ней, ничуть не хуже, чем в духовке. Есть, конечно, минус - это отсутствие румяной корочки, но, говорят, есть микроволновые печи с функцией верхнего гриля. На днях готовила картофельную запеканку в микроволновке: кто-то отваривает картофель в кастрюле на плите, но я решила полностью воспользоваться микроволновой печью и приготовила запеканку в ней от начала и до конца. Итак, подготовьте все необходимые продукты для приготовления картофельной запеканки в микроволновке.

   
2. 2

   Вымойте, очистите картофель, разрежьте на небольшие куски и поместите в миску для микроволновки, залейте полностью водой, накройте крышкой для микроволновки, поставьте в печь, установите полную мощность и варите 20 минут.

   
3. 3

   Проверьте острием ножа готовность, слейте воду.

   
4. 4

   Добавьте сливки, яичный желток, посолите, добавьте любимые специи.

   
5. 5

   Растолките толкушкой в пюре.

   
6. 6

   Выложите в подходящую форму для микроволновой печи.

   
7. 7

   Посыпьте тертым сыром, поставьте в микроволновку на 5 минут и запекайте при полной мощности (ориентируйтесь по своей микроволновке).

   
8. 8

   Вкусная, ароматная картофельная запеканка в микроволновке готова.

   
9. 9

   Приятного аппетита!