Перейти к основному контенту
SwagEda

Салат из огурца, сырой свеклы и моркови

10 мин Легко
5
Фото готового блюда: Салат из огурца, сырой свеклы и моркови

О рецепте

«Рецепт приготовления вкусного, полезного салата из огурца, сырой свеклы и моркови. Заправлен растительным маслом с добавлением семян.»

Приготовление

  1. Хотите получить заряд энергии, порцию полезных витаминов и микроэлементов? Тогда воспользуйтесь данным рецептом и приготовьте незатейливый салат из огурца, сырой свеклы и моркови. Все составляющие этого блюда не подвергаются термической обработке, поэтому максимально сохраняют свои свойства. В качестве заправки я использовала растительное масло и лимонный сок, ну и, конечно же, соль. А также добавила немного семян кунжута и льна. Получилось мегавкусно, малокалорийно и полезно. Подают такой салат сразу же после приготовления, без охлаждения и настаивания. Рекомендую попробовать! Итак, начнём! Для приготовления салата из огурца, сырой свеклы и моркови подготовьте продукты по списку к рецепту.

    Шаг 1: иллюстрация
  2. Морковь со свеклой очистите и промойте под холодной проточной водой. Если огурец не горчит - его достаточно будет просто помыть.

    Шаг 2: иллюстрация
  3. Натрите свеклу на специальной тёрке для корейской морковки.

    Шаг 3: иллюстрация
  4. Сразу же добавьте растительное масло и перемешайте. Масло будет обволакивать свеклу и не даст ей окрасить другие составляющие салата.

    Шаг 4: иллюстрация
  5. Таким же образом измельчите морковь и огурец. Добавьте соль, лимонный сок, семена льна и кунжута.

    Шаг 5: иллюстрация
  6. Салат тщательно перемешать, чтобы специи равномерно распределились.

    Шаг 6: иллюстрация
  7. Вот и всё, очень вкусный, полезный, витаминный салат из огурца, сырой свеклы и моркови готов. Переложите его на красивую тарелку и сразу же подавайте на стол.

    Шаг 7: иллюстрация