Торт из овсяного печенья без выпечки
О рецепте
«Предлагаю рецепт простого и вкусного торта из овсяного печенья. Приготовить его можно с добавлением разных ягод или фруктов.»
Приготовление
-
Иногда хочется чего-то сладкого, но нет времени или опыта для его приготовления. Существует много рецептов десертов, приготовленных из готового печенья и не требующих выпечки. Предлагаю рецепт торта из овсяного печенья без выпечки. Приготовить его можно с добавлением разных ягод или фруктов. Еще я заметила, что, в зависимости от производителя печенья, получается разный по мягкости торт. Из некоторого печенья получается настолько мягкий торт, что не нужно даже обмакивать печенье в кофе, т.к. крем тоже придает мягкость печенью.
-
Готовлю продукты по списку.
-
Готовлю вишневый слой. В миске соединяю замороженную вишню, воду и сахар.
-
На небольшом огне провариваю вишню около 15 минут, время от времени помешиваю.
-
Откидываю вишню на ситечко. Чтобы стек сироп. Сироп нам при приготовлении торта не понадобится. Ягоду нужно остудить.
-
Растворяю кофе в горячей воде. Даю ему остыть.
-
Готовлю сметанный крем. В миске соединяю сметану, сахар, ванилин.
-
Взбиваю крем с помощью миксера.
-
Разъемную форму диаметром 26 см (можно взять форму чуть меньшего размера) покрываю пищевой пленкой.
-
Обмакиваю овсяное печенье в остывший кофе (обмакивать нужно быстро, не нужно давать печенью впитывать много кофе), укладываю в форму.
-
Выкладываю первый слой торта.
-
Поливаю слой из печенья частью сметанного крема.
-
Далее можно выложить подготовленную вишню либо выложить по краю печенье (перед этим обмакнуть печенье в кофе), затем сверху выложить ягоду, причем чуть больше - в середину, где нет второго слоя печенья.
-
Закрываю середину торта вторым слоем печенья.
-
Снова заливаю торт кремом.
-
У меня осталось 3 печенья, я их обмакнула в кофе и положила посередине.
-
Поливаю печенье оставшимся кремом. Верх торта посыпаю подсушенным и нарезанным грецким орехом. Накрываю форму с тортом пленкой, оставляю при комнатной температуре около 4 часов, затем убираю торт в холодильник (не менее, чем на 5 часов).
-
Торт из овсяного печенья без выпечки готов!
-
Приятного Вам чаепития!
-
