Миндальное печенье «Снежки»
О рецепте
«Печенье «Снежки» - рассыпчатое, с привкусом миндаля и ванили. Оно станет отличным дополнением в новогоднюю коробку со сладостями.»
Приготовление
-
Предлагаю приготовить очень вкусное печенье, которое готовится буквально за 10 минут. В этом печенье нет ни разрыхлителя, ни яиц. Структура печенья очень рассыпчатая, оно просто тает во рту! Для приготовления миндального печенья «Снежки» необходимо приготовить следующие ингредиенты.
-
В миску выложить размягченное сливочное масло, всыпать сахар и растереть вилкой до получения светлой массы.
-
Добавить ванильный экстракт, миндальную и пшеничную муку и перемешать до получения однородного теста.
-
Сформировать шарики размером с грецкий орех (25 г), выложить на противень с пергаментом и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 10 минут.
-
Готовое печенье немного остудить и еще теплым обвалять в сахарной пудре.
-
Когда печенье полностью остынет, снова обвалять в сахарной пудре.
-
Миндальное печенье «Снежки» готово. Приятного аппетита!
