Булгур с курицей и овощами
О рецепте
«Сытно и очень вкусно, просто и быстро - готовим булгур с курицей и овощами в качестве обеда для всей семьи.»
Приготовление
-
Сегодня я вам расскажу, как приготовить булгур с курицей и овощами. Готовить такой вариант булгура можно в кастрюле, сковороде или казане. Также здесь можно использовать разные специи и травы. Что касается овощей, в нашем варианте используем морковь и лук, а также замороженный овощной микс по желанию и вкусу. Подавать к столу готовый булгур можно с разными видами зелени, свежих овощей или даже вкусных солений. Подготовить все продукты по списку. После необходимо поставить на огонь чайник с водой и подогреть ее.
-
Морковь очистить и вымыть, нарезать полосками. Куриные бедра также нарезать небольшими по размеру кусочками.
-
Репчатый лук нарезать полукольцами.
-
Подготовить кастрюлю, переложить нарезанные ингредиенты, всыпать булгур и овощи.
-
Добавить в кастрюлю теплую воду, всыпать все специи и перемешать, прикрыть кастрюлю крышкой, поставить на небольшой огонь, варить на маленьком огне 25 минут. Спустя время снять пробу и подавать булгур с курицей и овощами к столу.
-
Приятного аппетита!
-