Влажный шоколадный торт с грушей
О рецепте
«Очень шоколадный и простой торт, не требующий даже крема - сочности хватает с лихвой!»
Приготовление
-
Приготовив этот торт однажды, я пеку его теперь часто. Он очень вкусный, шоколадный: шокоголики точно оценят. Помимо какао, в тесте содержится еще и шоколад, что обогащает вкус готового изделия. Разлетается этот торт всегда быстро. Я не стала подавать торт с кремом или ганашем, потому как он самодостаточен и так. Готовится влажный шоколадный торт с грушей из доступных продуктов, времени на его приготовление уходит мало. Особенно вкусен, когда постоит несколько часов. Для его приготовления подготовьте продукты по списку.
-
Яйца взбейте с сахаром, ванилином и солью. Затем добавьте молоко и подсолнечное масло. Взбейте.
-
Добавьте муку, смешанную с какао и разрыхлителем. Перемешайте.
-
Добавьте нарезанные кубиками грушу и шоколад. Перемешайте.
-
Выложите тесто в форму, дно которой застелено пергаментом. Выпекайте торт в разогретой до 180 градусов духовке около 50 минут. Лучина из готового торта будет выходить сухой.
-
Влажный шоколадный торт с грушей готов. Выньте его из формы и полностью остудите на решетке.
-
Приятного чаепития!