Закуска из яиц и копченой сельди

Приготовление

1. 1

   Сегодня я вам хочу предложить приготовить быструю закуску, которая понравится многим – яйца с копченой сельдью и сыром – закуска для любого застолья или на каждый день. Для приготовления можно использовать как твердый сыр, так и плавленый, получится в обоих вариантах вкусно. Если копченая сельдь цельная, предварительно ее хорошо очистить и филировать. Простой в приготовлении и быстрый вариант сытной закуски придется кстати, если гости на пороге, поэтому обязательно обратите на неё внимание. Подготовить все по списку.

   
2. 2

   Куриные яйца отварить в подсоленной воде 10 минут, остудить и почистить. Разрезать яйца пополам.

   
3. 3

   Смазать каждую половину яйца майонезом, посыпать солью и молотым перцем.

   
4. 4

   Твердый сыр нарезать пластинами, уложить поверх яиц.

   
5. 5

   Филе копченой селедки также нарезать порционно и переложить поверх сыра. Готовую закуску подавать к столу, можно посыпать зеленью.

   
6. 6

   Приятного вам аппетита!