Перейти к основному контенту
SwagEda

Рис с мидиями

25 мин Легко
5
Фото готового блюда: Рис с мидиями

О рецепте

«На днях нам с дочкой захотелось ризотто с морепродуктами, но некоторых ингредиентов не оказалось. Однако если хочется, то надо готовить )))»

Приготовление

  1. Подготовьте все нужные ингредиенты для приготовления риса с мидиями.

    Шаг 1: иллюстрация
  2. Разогрейте сотейник или сковороду с оливковым маслом, добавьте специи и быстро прогрейте на среднем огне, но не перегрейте, специи могут подгореть.

    Шаг 2: иллюстрация
  3. Всыпьте рис и быстро обжарьте, примерно 20 секунд.

    Шаг 3: иллюстрация
  4. Влейте воду и готовьте почти до готовности.

    Шаг 4: иллюстрация
  5. Затем выложите мясо мидий, посолите, перемешайте и готовьте до полного испарения жидкости.

    Шаг 5: иллюстрация
  6. Вкусный, ароматный рис с мидиями готов. Приятного аппетита!

    Шаг 6: иллюстрация