Сливочный соус с щавелем
20 мин Легко
5
О рецепте
«Отличная приправа к запеченному в духовке картофелю или рыбе. А если подумать... то и просто с домашним хлебом замечательно пойдёт!»
Автор Валентина
Источник Оригинал рецепта
Приготовление
-
Для приготовления сливочного соуса с щавелем нам понадобятся следующие продукты.
-
Лук и чеснок нарежьте мелко, обжарьте на подсолнечном масле (1 ст.л.).
-
Добавьте нарезанный произвольно щавель. Перемешайте и жарьте, помешивая, 1-2 минуты.
-
Добавьте сливки, соль, перец и муку. Перемешайте. Прогрейте пару минут.
-
Выложите соус в чашу блендера, взбейте. Сливочный соус с щавелем готов. Подавайте тут же, либо храните в закрытом контейнере в холодильнике. Там соус станет гуще.
-
Приятного аппетита!
