Салат «Дамский каприз» с курицей, яблоком и черносливом
О рецепте
«Очень уместен этот салат для женских посиделок, попробуйте. Салат удобно готовить в порционных креманках или широких стаканах.»
Приготовление
-
Есть множество разнообразных салатов с названием "Дамский каприз", которые в большинстве случаев готовятся с курицей или ветчиной. Этот салат, равно как и оливье, хозяйки готовят на свой лад, и сегодня я предложу вариант салата "Дамский каприз" с курицей, яблоком и черносливом. Подготовить ингредиенты. Курицу лучше сварить заранее, тогда на приготовление салата уйдёт минимум времени.
-
Нарезать курицу небольшими кубиками, измельчить чеснок. Я использовала филе. Сложить филе в салатники, посолить и поперчить, посыпать чесноком и смазать майонезом. Можно сразу смешать филе с чесноком и затем выложить в креманки.
-
Яблоко почистить, удалить сердцевину с семечками, нарезать небольшими кубиками. Выложить яблоки сверху курицы и также немного смазать майонезом.
-
Кубиками измельчить чернослив, 2-3 штуки можно оставить для украшения. Чернослив выложить сверху яблок, посыпать половиной грецких орехов и смазать майонезом.
-
Натереть на мелкой тёрке твёрдый сыр. Выложить сыр последним слоем, присыпать оставшимися орехами.
-
Салат украсить на свой вкус и до подачи убрать в холодильник. Затем подать к столу.
