Name: Оладьи на кефире пряничные (без яиц)
Total time: 15 min
Ingredients: Кефир— 1 стакана; Мука пшеничная— 2/3 стакана; Мука ржаная— 1/3 стакана; Мёд— 1 ст.л.; Сода— 0,5 ч.л.; Корица— 0,3 ч.л.; Имбирь— 0,3 ч.л.; Ванилин— кончике ножа; Гвоздика молотая— вкусу; Кардамон— вкусу; Цитрусовая цедра— вкусу; Растительное масло— жарки

О рецепте

«Рецепт пышных, ароматных оладий на кефире с добавлением ржаной муки и большого количества пряностей. Без яиц!»

Автор Валентина

Источник Оригинал рецепта

Приготовление

В дни Масленицы или в любой другой день порадуйте себя и близких оригинальными на вкус ароматными оладушками с пряничными специями! Для пряничных оладий на кефире подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
Размешайте жидкий мёд в теплом или комнатной температуры кефире.
Добавьте пшеничную и ржаную муку и соду.
Вмешайте выбранные специи: ваниль, корицу, имбирь и т.д.
Быстро перемешайте ингредиенты между собой, взбивать не нужно.
Получится густое и пышное оладьевое тесто.
Жарьте оладьи с двух сторон на растительном масле на разогретой сковороде.
Пряничные оладьи на пшеничной и ржаной муке простые и вкусные!