Шоколадная творожная запеканка (с шоколадом)
О рецепте
«Десертный вариант запеканки из творога - для любителей сладкого. Готовим в духовке с какао и шоколадом. Быстро, вкусно и очень шоколадно!»
Приготовление
-
Для приготовления шоколадной творожной запеканки в духовке (с шоколадом внутри) возьмём следующие ингредиенты.
-
В миске соединяем творог, сахар, яйца и сметану. Всё тщательно перемешиваем ложкой/вилкой. Для удобства можно воспользоваться миксером.
-
Добавляем манную крупу и какао. Снова мешаем до однородности.
-
Шоколад измельчаем руками или ножом. Можно использовать уже готовые шоколадные капли.
-
Добавляем в массу, мешаем.
-
Перекладываем в форму, ставим в духовку, уже разогретую до 180 градусов, и выпекаем 45 минут. Готовность я проверяю ножом.
-
Горячая запеканка очень нежная, но нож всё равно остается сухим. Оставьте готовую запеканку полностью остынуть. Только после этого вынимайте и подавайте к столу.
-
Шоколадная творожная запеканка готова! Приятного аппетита!
