Медовые блины
О рецепте
«Рецепт приготовления очень вкусных тонких блинов с мёдом. Мёд добавляется непосредственно в тесто. Выпечка получается румяной и ароматной.»
Приготовление
-
Для приготовления медовых блинов подготовьте продукты по списку к рецепту.
-
Тёплое молоко соедините с куриными яйцами и тщательно перемешайте венчиком.
-
Затем добавьте жидкий мёд и растительное масло.
-
Снова перемешайте и введите просеянную пшеничную муку с разрыхлителем.
-
Замесите достаточно жидкое однородное тесто. Накройте миску полотенцем и оставьте при комнатной температуре на 10-15 минут.
-
Тем временем подходящую сковороду отправьте на огонь и хорошо разогрейте. Если вы не уверены в качестве вашей сковороды, перед жаркой первого блина её дно смажьте тонким слоем растительного масла. Налейте немного блинного теста и равномерно распределите его, формируя круглую заготовку.
-
Жарьте медовые блинчики на огне ниже среднего по 1-2 минуты с каждой стороны. Аналогичным образом используйте всё тесто.
-
Вот и всё, очень вкусные медовые блины готовы. На стол подавайте их в тёплом виде с чашечкой ароматного чая, вареньем, мёдом или сгущённым молоком.