Перейти к основному контенту
SwagEda

Индейка в соусе терияки

30 мин Легко
4.95
Фото готового блюда: Индейка в соусе терияки

О рецепте

«Простое, быстрое в приготовлении и достаточно полезное блюдо. Мясо индейки сохраняет свою сочность, овощи остаются хрустящими.»

Приготовление

  1. Если вы хотите питаться вкусно и полезно и ищете подходящие для такого питания рецепты, то советую присмотреться к рецепту индейки в соусе терияки. Подготовим все продукты по списку.

    Шаг 1: иллюстрация
  2. Филе индейки нарежем небольшим кубиком.

    Шаг 2: иллюстрация
  3. В сковороде разогреем растительное масло, и обжарим индейку на сильном огне, помешивая, минут 5-6.

    Шаг 3: иллюстрация
  4. Очистим болгарский перец от семян и нарежем небольшими кубиками, лук репчатый нарежем четверть-кольцами.

    Шаг 4: иллюстрация
  5. Добавим в сковороду к мясу овощи и готовим все вместе еще минут 5.

    Шаг 5: иллюстрация
  6. Солим мясо по вкусу.

    Шаг 6: иллюстрация
  7. В отдельной сковороде на сильном огне обжарим кунжутные семечки 1-1,5 минуты, чтобы семечки раскрыли свой аромат.

    Шаг 7: иллюстрация
  8. Вливаем на сковороду мед.

    Шаг 8: иллюстрация
  9. Добавляем соус терияки, хорошо перемешиваем содержимое сковороды.

    Шаг 9: иллюстрация
  10. Заливаем полученным соусом индейку с овощами. Готовим все вместе еще минут 10-12, убавив огонь до среднего.

    Шаг 10: иллюстрация
  11. Пробуем мясо на соль в конце приготовления и при необходимости подсаливаем, добавляем также черный молотый перец по вкусу.

    Шаг 11: иллюстрация
  12. Индейка в соусе терияки готова.

    Шаг 12: иллюстрация
  13. Приятного аппетита!

    Шаг 13: иллюстрация