Салат с авокадо и апельсином

Приготовление

1. 1

   Обожаю простые салатики, которые можно готовить хоть каждый день, при этом не тратя массу времени: 10-15 минут и вкусный салат готов. Подготовим все продукты для фруктового салата с авокадо и апельсином. Винный уксус можно заменить лимонным соком в том же количестве. Салатный микс можно использовать свой любимый.

   
2. 2

   С веточек мяты оборвать листочки, промыть их и обсушить. Салатные листья промыть под проточной водой и обсушить кухонными бумажными полотенцами. Выложить их на плоское блюдо.

   
3. 3

   С апельсина срезать кожуру.

   
4. 4

   Нарезать апельсин кружочками.

   
5. 5

   Нарезать кружочки на треугольники-сегменты.

   
6. 6

   Выложить кусочки апельсина на салатные листья.

   
7. 7

   Авокадо разрезать пополам вдоль. Извлечь косточку. Нарезать одну половинку фрукта кубиком, а вторую - полукружьями.

   
8. 8

   Смешать в пиалке все ингредиенты заправки, взбить смесь венчиком до получения густой массы.

   
9. 9

   На блюдо выложить кусочки авокадо, полить салат полученной заправкой. Сверху можно украсить салат хлопьями паприки.

   
10. 10

    Салат с авокадо и апельсином готов.

    
11. 11

    Приятного аппетита!