Макароны с мидиями в сливочно-горчичном соусе
О рецепте
«Макароны с любыми морепродуктами (включая мидий) - это очень вкусно, сытно и питательно. А насыщенный соус придает пикантность блюду.»
Приготовление
-
Ингредиенты для приготовления макарон с мидиями в сливочно-горчичном соусе - перед вами.
-
Очистить лук, сполоснуть и просушить. Нарезать полукольцами.
-
Подготовить мидий. При желании также можно добавить другие морепродукты по своему вкусу.
-
Сковороду разогреть, смазать маслом. Выложить в сковороду лук, добавить мидий и нарезанный чеснок. Жарить ингредиенты несколько минут.
-
Добавить в сковороду сливки и горчицу, перемешать, соль и перец всыпать по вкусу. Тушить мидий 3 минуты.
-
Макароны отварить отдельно, после добавить в сковороду, перемешать все и подавать к столу - макароны с мидиями в сливочно-горчичном соусе готовы к трапезе.
-
Приятного вам аппетита!
