Макароны с мидиями под сырной корочкой в духовке
О рецепте
«Морепродукты с овощами обжариваем отдельно, макароны варим отдельно. А потом всё соединяем, заливаем сливками, посыпаем сыром - и в духовку!»
Приготовление
-
Продукты для приготовления макарон с мидиями под сырной корочкой в духовке - перед вами.
-
Сковороду прогреть, влить немного масла. Выложить в сковороду овощи и мидий - жарить несколько минут.
-
Макаронные изделия отварить до готовности - 6-7 минут в подсоленной воде. Добавить макароны в сковороду с овощами.
-
Духовку разогреть и установить температуру 180 градусов. Перемешать макароны, овощи и мидий, добавить соль, перец, нарезанный чеснок. Выложить все подготовленные ингредиенты в жаропрочную форму, добавить сливки.
-
Засыпать все натертым твердым сыром, после чего поставить форму в духовку. Запекать макароны 20 минут. Спустя время подавать макароны с мидиями под сырной корочкой к столу.
-
Приятного вам аппетита!
