Бутерброды с красной рыбой и соусом из зелени
О рецепте
«Красочные и яркие бутерброды будут готовы за 10 минут, если вы заранее отварите и остудите куриные яйца. Блюдо идеально для перекуса!»
Приготовление
-
Подготовьте необходимые ингредиенты для бутербродов с красной рыбой и соусом из зелени и начнем кулинарить!
-
Сметану выложите в глубокую емкость. Всыпьте соль. Промойте свежую зелень и нарежьте, добавьте к сметане и измельчите все погружным блендером, превращая в красочный соус. Цвет ему придаст шпинат.
-
Нарежьте багет ломтиками толщиной не меньше 1 см. Обмажьте их приготовленным соусом из зелени.
-
Отваренное вкрутую яйцо очистите от скорлупы, промойте в воде. Нарежьте кружочками и выложите на край каждого бутерброда.
-
Слабосоленую красную рыбу нарежьте тонкими слайсами и выложите на другой край бутерброда.
-
По желанию бутерброды можете украсить листочками свежей зелени. Подайте их к столу.
