Тостовый хлеб в хлебопечке
220 мин Сложно
5
О рецепте
«Простой рецепт приготовления хлеба для тостов в хлебопечке из общедоступных ингредиентов. Да здравствует домашний хлеб без консервантов!»
Автор Валентина
Источник Оригинал рецепта
Приготовление
-
Приготовьте ингредиенты для выпечки тостового хлеба в хлебопечке (в идеале все они должны иметь комнатную температуру).
-
Влейте в ёмкость хлебопечки молоко и воду.
-
Добавьте соль и растительное масло.
-
Поверх жидкостей добавьте муку.
-
В самую последнюю очередь высыпьте сухие дрожжи.
-
Выпекайте тостовый хлеб в хлебопечке на ускоренном режиме (продолжительность - 2.5 часа) до светлой корочки.
-
Извлеките свежеиспечённый хлеб из хлебопечки и дайте ему остыть на решетке как минимум 1 час.
-
После этого хлеб можно разрезать, он будет уже достаточно стабильным. Структура - слегка поплотнее, чем у покупного.
