Name: Салат с жареной курицей, авокадо и овощами (с горчично-медовой заправкой)
Total time: 40 min
Ingredients: Куриное филе— 200 г; Салат айсберг— 150 г; Помидоры— 150 г; Лук красный— 0.5 шт.; Кукуруза консервированная— 3 -4 ст.л.; Авокадо— 0.5 шт.; Мед— 1 ст.л.; Лимонный сок— 2 ст.л.; Чеснок— 5 г; Перец чили (хлопья)— 0.5 ч.л.; Соль— вкусу; Масло оливковое— 3 ст.л.; Горчица— 1 -2 ст.л.(в зависимости от остроты)

О рецепте

«Сочный салат, сочетающий в себе куриное филе (маринованное и обжаренное), свежие овощи, авокадо и очень вкусную медово-горчичную заправку.»

Автор Валентина

Источник Оригинал рецепта

Приготовление

Возьмите всё необходимое для приготовления этого яркого салата с жареной курицей, авокадо, овощами и горчично-медовой заправкой.
Сначала подготовьте заправку-маринад. Соедините все составляющие и хорошенько взбейте вилкой. Соль и острый перец регулируйте по своим предпочтениям.
Куриное филе нарежьте пластинками и замаринуйте в половине полученной заправки на несколько минут.
Затем обжарьте куриное филе на сковороде в небольшом количестве масла, остудите.
Авокадо разделите пополам. По всей поверхности одной его половинки сделайте надрезы крест-накрест ножом и выберите мякоть ложкой.
Листья салата айсберг порвите руками и разложите на широком блюде.
Затем выложите все остальные овощи, как показано на фото. Полейте заправкой и перемешайте. Я не стала перемешивать, чтобы показать весь состав салата.
Приятного аппетита!