Сырники с бананом в пароварке
О рецепте
«Рецепт нежных диетических сырников без муки (с манкой и яйцом) для взрослых и детей. На стол их вкусно подавать со сметаной или вареньем.»
Приготовление
-
Возьмите необходимые продукты для приготовления сырников с бананом в пароварке.
-
Творог может быть любой жирности, я взяла 5%. Главное, чтобы он был плотным. Выложите творог в глубокую миску, разбейте куриное яйцо.
-
Добавьте соль и сахар.
-
В манную крупу всыпьте разрыхлитель и ванилин, хорошо перемешайте. Это важно, неразмешанные комочки этих добавок могут добавить горечь сырникам.
-
Добавьте манку в миску.
-
Половинку крупного банана разомните вилкой.
-
Добавьте банан в творожную массу, влейте масло и хорошо вымесите - до однородности. Дайте постоять, как любому тесту.
-
Смажьте чашу пароварки маслом.
-
Двумя ложками, подобно формовке кнелей, вылепите сырники. Уложите их в чашу пароварки и поставьте на полчаса над кипящей водой, плотно закройте крышкой.
-
Готовность паровых сырников с бананом проверьте деревянной зубочисткой. Сырники получаются пышными и нежными.
-
Готовые сырники выложите на блюдо, смажьте сливочным маслом и присыпьте по желанию коричневым сахаром.
-
Подавайте сырники с бананом со сметаной и любыми сладкими добавками.
-
Приятное дополнение к чашечке кофе или чая!
