Каша «Дружба» в микроволновке
О рецепте
«Почти классический рецепт приготовления каши «Дружба» из риса и пшенной крупы, но не на плите, а в микроволновой печи. Получается вкусно.»
Приготовление
-
Возьмите продукты для приготовления каши «Дружба» в микроволновке. В классический вариант каши принято брать пшенную и рисовую крупы в равном соотношении.
-
Крупы хорошо промойте, меняя воду несколько раз, пока вода не станет прозрачной. Дайте крупе немного постоять в воде - это сэкономит время варки каши.
-
Слейте воду.
-
Налейте на 1 стакан смеси круп 1 стакан холодной воды. Поставьте в микроволновку на максимальную мощность на 10 минут без крышки. В кастрюле всегда должно оставаться пустое пространство не меньше 1/3.
-
По прошествии времени крупа впитает всю воду.
-
Влейте в кастрюлю 1 стакан молока и повторите процесс варки в течение 10 минут на мощности 80%.
-
Снова после отключения микроволновки через 3 минуты выстойки достаньте кашу, влейте остальное молоко и доварите кашу.
-
Посолите по вкусу. Если любите сладкие каши, то добавьте по вкусу сахар. Учтите, что когда каша постоит, она еще впитает молоко, поэтому оно должно быть свободным, как на фото ниже.
-
Подавайте кашу "Дружба" со сливочным маслом, можно дополнить кашу орехами, фруктами, ягодами.
-
Каша "Дружба" с рисом и пшеном готова. Приятного завтрака.
