Десерт из печенья с заварным кремом
О рецепте
«Простой, легкий и доступный десерт для взрослых(!!!). Его можно сделать в одной большой форме, а можно подать порционно - в стаканчиках.»
Приготовление
-
Для приготовления десерта из печенья с заварным кремом подготовьте продукты по списку. Ликер можете взять любой по своему вкусу.
-
Приготовьте заварной крем. Смешайте сухие составляющие. Перемешайте венчиком до однородности. Добавьте яйцо и вновь перемешайте.
-
Добавьте йогурт. Поставьте ковш на плиту, нагрев - средний. Постоянно помешивая, особенно прорабатывая дно, приготовьте крем.
-
Когда крем загустеет, снимите ковш с плиты. Более подробно рецепт приготовления данного крема вы можете посмотреть ТУТ. Немного остудите, постоянно помешивая, чтобы не образовывалась корочка, затем приступайте к приготовлению десерта.
-
На дно стаканов выложите немного крема. На крем - разломанное на небольшие кусочки печенье.
-
Печенье полейте ликером. Количество ликера - на ваш вкус. У меня уходило на слой в среднем 1,5 чайные ложки.
-
Затем на печенье - опять слой крема, затем - печенье, затем - ликер. Заполните стаканы до желаемого уровня. Последним должен быть крем. Я добавила еще шоколадные капли. Десерт из печенья с заварным кремом (и с ликёром) готов. Уберите его в холодильник минимум на час, чтобы печенье пропиталось кремом и ликером.
-
Приятного аппетита!
