Гречка с котлетами в духовке
60 мин Средне
4.67
О рецепте
«Лёгкое, диетическое блюдо для взрослых и детей. Готовим в одной форме в духовке, без предварительного обжаривания котлет и варки гречки.»
Автор Валентина
Источник Оригинал рецепта
Приготовление
-
Возьмите все необходимые продукты для приготовления гречки с котлетами в духовке.
-
Мясо промойте, нарежьте на средние куски, прокрутите в мясорубке с луком и чесноком, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
-
Гречневую крупу высыпьте в сито и промойте под проточной водой.
-
В жаропрочное блюдо выложите промытую гречку, разровняйте.
-
Из фарша сформируйте котлеты, выложите на гречку.
-
Залейте крутым кипятком, по желанию посолите, накройте фольгой, поставьте гречку с котлетами в духовку, заранее разогретую до 190 градусов, на 40-50 минут.
-
Вкусная, ароматная гречка с котлетами готова.
-
Приятного аппетита!
