Песочное печенье на майонезе
О рецепте
«Популярное песочное печенье с майонезом, которое тает во рту, из далекого СССР.»
Приготовление
-
А не вернуться ли нам в советские времена, когда тающее во рту печенье с майонезом умела готовить каждая хозяйка. Простой состав продуктов, плюс несложный процесс замешивания теста, и уже через 45 минут у вас на столе появится домашний рассыпчатый десерт. Поспешите заварить чайку, ведь наши печенюшки готовятся очень быстро. Итак, рецепт нежнейшего теста на майонезе. В нашем списке самые доступные ингредиенты для теста.
-
Мягкое сливочное масло с помощью миксера смешивается с майонезом.
-
После чего вводится сахар.
-
Сахар с маслом и майонезом тщательно взбивается в однородную массу, похожую на крем.
-
Затем куриное яйцо. Если вы захотите увеличить количество ингредиентов, к примеру, для большой семьи, то куриные яйца вводятся строго по одному.
-
Продолжаем взбивать кремообразную массу с помощью миксера, добавив яйцо.
-
Завершает букет ингредиентов мука с разрыхлителем.
-
Мука вводится в тесто постепенно. По мере порционного добавления муки замешивается достаточно пластичное тесто.
-
Тесто в форме завитушек с помощью кондитерского шприца или пакета отсаживается на пергамент. Противень с заготовками печенья отправляется в разогретую до 240°C духовку на 10 минут.
-
У нас всё готово! Дайте десертной выпечке остыть, а затем снимите с противня и подайте к столу за чашечкой чая или стаканчиком молока.
-
Песочное печенье с майонезом, тающее во рту - любимое лакомство детворы.
-
Хранятся наши «завитушки» достаточно долго и совсем не черствеют в открытом виде. Приятного чаепития!
