Оладьи из миндальной муки
О рецепте
«Вкусные и ароматные оладушки для тех, кто на кето-диете и не только. Такие оладушки придутся по вкусу всем любителям орехов!»
Приготовление
-
Подготовим продукты для оладий из миндальной муки.
-
В миску выложим разрыхлитель и ванильный сахар.
-
Добавим соль и сахар.
-
Вобьем два яйца.
-
Хорошо все взобьем венчиком, вольем молоко и еще раз хорошо все взобьем венчиком.
-
По 1-2 ложки добавляем миндальную муку и хорошо перемешиваем тесто венчиком.
-
Добавляем муки столько, чтобы получилось тесто по консистенции чуть гуще сметаны.
-
В сковороде разогреваем любое растительное масло (включая кокосовое), выкладываем тесто ложкой в сковороду, формируя оладьи. Жарим оладушки 2-3 минуты с одной стороны.
-
Переворачиваем оладьи на другую сторону и жарим еще 2-3 минуты.
-
К столу оладьи из миндальной муки подаем с карамельным соусом и сметаной.
-
Приятного аппетита!
-