Скумбрия с овощами в рукаве в духовке
О рецепте
«Сытный и питательный вариант обеда, который подойдет для всей семьи. Идеальное сочетание продуктов для фигуры и хорошего здоровья!»
Приготовление
-
Подготовить продукты запекания скумбрии с овощами в рукаве в духовке. Рыбу заранее достать из морозильной камеры. Овощи очистить и вымыть, просушить.
-
Скумбрию аккуратно разрезать вдоль, удалить хребет. Филе рыбы просмотреть, удалить кости.
-
Посыпать подготовленное филе солью, перцем, добавить паприку и сухой чеснок.
-
Выдавить поверх рыбы сок лимона. Отставить рыбу в сторону на 15 минут, чтобы она слегка промариновалась.
-
После подготовить овощи: лук нарезать полукольцами, морковь нарезать брусками, также подготовить фасоль.
-
Помидор нарезать крупными дольками.
-
Взять рукав для запекания, переложить в него овощи, добавить специи. Поверх овощей уложить филе скумбрии, можно туда же добавить дольки выдавленного лимона. Закрыть рукав, запекать при 180 градусах 30-35 минут. Спустя время подавать блюдо к столу.
-
Приятного вам аппетита!
