Омлет со стручковой фасолью, горошком и помидором
О рецепте
«Омлет с овощами - это идеальный вариант сытного завтрака, который даст силы и энергию до самого обеда. Да и на ужин вполне сгодится...»
Приготовление
-
Подготовить все продукты, которые нужны для омлета. Сливки по желанию можно заменить молоком, также можно добавить разные специи по вкусу.
-
Помидор сполоснуть и просушить, нарезать томат средними по размеру кусочками.
-
Добавить к помидору консервированный горошек и стручковую фасоль.
-
В небольшой мисочке соединить куриные яйца и сливки 10% жирности.
-
Добавить в смесь соль, молотый перец, паприку и сухой чеснок. Слегка взболтать сливки и яйца.
-
В сковороде разогреть немного масла, выложить овощи. Жарить 5-7 минут на умеренном огне.
-
После влить к овощам омлетную смесь. Прикрыть сковороду крышкой, готовить 4-5 минут. Готовый омлет со стручковой фасолью, горошком и помидором подавать к столу.
-
Приятного вам аппетита!