Плов в рисоварке
О рецепте
«Плов с бараниной в рисоварке порадует вас идеальной консистенцией риса в сочетании очень простой технологией приготовления.»
Приготовление
-
Подготовьте ингредиенты для приготовления плова в рисоварке. В смысле, для плова в рисоварке они - абсолютно точно такие же, как и для любого другого привычного вам плова, только мясо должно быть без костей.
-
Мелко порежьте мясо. Куски должны быть на один укус.
-
Начинайте обжаривать мясо на сковороде (чуда не произойдёт, зирвак придётся жарить, в рисоварке его не сделаешь).
-
Порежьте кубиками морковь и добавьте её к жарящемуся мясу.
-
Порежьте кубиками лук и добавьте его к жарящимся мясу и моркови.
-
Жарьте ингредиенты на сковороде до привычной вам степени готовности (как минимум до прозрачности лука).
-
Переложите всю прижарку на дно чаши рисоварки.
-
Добавьте приправу для плова, немного соли и зубчики чеснока (неочищенные).
-
Поверх мяса с приправами высыпьте рис.
-
Влейте 500 мл воды.
-
И просто-напросто включите рисоварку. Она, как водится, сделает своё дело сама. Вы получите плов с идеальным рисом!
-
Сразу после сигнала готовности плов из рисоварки можно переложить на сервировочное блюдо. Для этого оно прижимается к ёмкости для варки риса, после чего вся конструкция переворачивается.
