Блины на лимонаде
О рецепте
«С виду - вполне себе обычные блины. Но на вкус - это совсем другая история! Более того, лимонад обогащает ещё и аромат блинчиков!»
Приготовление
-
Для приготовления блинов на лимонаде подготовьте продукты по списку к рецепту.
-
В глубокой миске соедините сахарный песок и куриные яйца. Тщательно перемешайте венчиком до однородного состояния.
-
После чего влейте лимонад и добавьте разрыхлитель.
-
Снова перемешайте. Масса сразу же вспенится и увеличится в объеме.
-
Введите просеянную пшеничную муку.
-
Интенсивно перемешайте, чтобы все мучные комочки разошлись по жидкости.
-
В самом конце добавьте растительное масло и перемешайте в последний раз. По консистенции тесто должно получиться достаточно жидким и однородным.
-
Налейте часть теста на разогретую сковороду и распределите по всему дну. Перед жаркой первого блина сковороду можно смазать салом или тонким слоем растительного масла.
-
Жарьте блины на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета. Аналогичным образом израсходуйте всё тесто.
-
Блины на лимонаде получаются очень вкусными и ароматными. К столу эти блинчики подавайте, дополнив мёдом, сладким соусом или вареньем.
