Куриное филе на электрогриле
О рецепте
«Сочное куриное филе будет готово буквально через 5-7 минут, в зависимости от его толщины. Подавайте филе со свежими овощами.»
Приготовление
-
Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления куриного филе на электрогриле и начнем кулинарить!
-
Куриное филе промойте в воде, разрежьте на две части, срежьте жилы и пленки.
-
Выложите кусочки филе в глубокую емкость, влейте лимонный сок или выжмите из лимона.
-
Посолите, поперчите и промассируйте филе.
-
Влейте соевый соус и растительное масло без запаха. Масло добавлять обязательно, так как филе само по себе суховато на вкус, и без масла оно приклеится к панелям электрогриля. Помните содержимое емкости и оставьте на 30 минут для маринования при комнатной температуре. Накройте емкость пищевой пленкой, чтобы филе не обветрилось.
-
Разогрейте электрогриль и выложите на панель кусочки промаринованного куриного филе. Закройте гриль и обжарьте продукт примерно 5-7 минут, в зависимости от толщины нарезки.
-
Аккуратно проткните прожаренное филе вилкой или ножом. Если из него вытекает прозрачный сок - оно полностью готово.
-
Выложите куриное филе на тарелки и подайте к столу с различными соусами, хлебом, лавашом и свежими овощами. Блюдо идеально подходит для создания шаурмы в домашних условиях, различных салатов и т.д.
