Салат из корня сельдерея с яблоком и мятой
15 мин Легко
5
О рецепте
«Вкусный, полезный, сочный и очень ароматный салат из сырых ингредиентов со сметанной заправкой (сахар запросто можно заменить мёдом).»
Автор Валентина
Источник Оригинал рецепта
Приготовление
-
Подготовьте продукты для салата. Корень сельдерея и яблоко очистите, помойте вместе с мятой под проточной водой, обсушите бумажными полотенцами.
-
Натрите очищенный сельдерей на терке для корейской моркови.
-
Яблоко очистите от кожуры и семечек, старайтесь быстро натереть его, чтобы не успело потемнеть.
-
Сложите все в глубокую тарелку, добавьте нарубленные листики мяты. Мяту лучше брать коктейльную, перечная слишком будет доминировать в салате своим вкусом.
-
Всыпьте немного сахара, заправьте салат сметаной средней жирности, перемешайте.
-
Салат из корня сельдерея с яблоком и мятой готов.
