Перейти к основному контенту
SwagEda

Рис с куриным фаршем на сковороде

40 мин Средне
5
Фото готового блюда: Рис с куриным фаршем на сковороде

О рецепте

«Полноценное второе блюдо для семейного обеда. Не плов, но тоже довольно вкусно. Просто... по-другому. Обязательно попробуйте!»

Приготовление

  1. Основные ингредиенты для приготовления риса с куриным фаршем на сковороде - перед вами (остальное ищите в списке ингредиентов).

    Шаг 1: иллюстрация
  2. Промойте куриное филе, нарежьте крупными кусочками.

    Шаг 2: иллюстрация
  3. Сложите в чашу блендера.

    Шаг 3: иллюстрация
  4. Измельчите куриное филе в фарш при помощи блендера. Или используйте для этого обычную мясорубку.

    Шаг 4: иллюстрация
  5. Нарежьте мелкими кубиками очищенный лук.

    Шаг 5: иллюстрация
  6. Обжарьте лук на сковороде с маслом до золотистого цвета.

    Шаг 6: иллюстрация
  7. Добавьте в сковороду куриный фарш, посолите и поперчите по вкусу.

    Шаг 7: иллюстрация
  8. Обжаривайте фарш с луком 10-12 минут, помешивая.

    Шаг 8: иллюстрация
  9. Рис промойте, дайте воде стечь через сито.

    Шаг 9: иллюстрация
  10. Всыпьте рис в сковороду с фаршем.

    Шаг 10: иллюстрация
  11. Влейте воду и тушите рис с куриным фаршем на сковороде под крышкой на медленном огне 15-20 минут.

    Шаг 11: иллюстрация
  12. В конце перемешайте и готово.

    Шаг 12: иллюстрация
  13. Приятного аппетита!

    Шаг 13: иллюстрация
  14. Шаг 14: иллюстрация