Салат с копченой треской
О рецепте
«Сытный салат с копченой рыбой, вареным картофелем и яйцами. Годится для праздничного стола, или можно подать на обед вместо второго блюда.»
Приготовление
-
Подготовьте все необходимые продукты для салата с копченой треской. Сварите картофель в мундире и яйца вкрутую, остудите.
-
Картофель очистите от кожицы, нарежьте на небольшие кубики и выложите в салатник.
-
Филе рыбы отделите от костей и кожи, мясо разделите руками на кусочки или нарежьте, как вам больше нравится, и выложите в салатник.
-
Яйца очистите и нарежьте на маленькие кусочки, или натрите на крупной терке, это не принципиально, и отправьте в салатник.
-
Зеленый лук промойте, обсушите полотенцем и нарежьте помельче, выложите в салатник.
-
Посолите салат по вкусу, заправьте зернистой горчицей и растительным маслом, перемешайте. По желанию можно заправить не растительным маслом, а майонезом.
-
Вкусный, аппетитный салат с копченой треской готов, подают его сразу после приготовления. Хранится он не более 12 часов в холодильнике. Приятного аппетита!
