Торт «Нежность» без выпечки
О рецепте
«Простой, вкусный и доступный торт из сухарей с творогом, сгущенкой и желатином. Если хочется, то можно украсить его шоколадом (любым).»
Приготовление
-
Продукты для приготовления торта «Нежность» без выпечки подготовьте по списку ингредиентов. В идеале взять бисквитные сухари, но сгодятся и сдобные. Жирность творога - не принципиальна. Количество сухарей может варьироваться в зависимости от их размеров и выбранной формы для приготовления торта.
-
Выбранную форму, проложите фольгой или пищевой пленкой. А особенно удобно использовать разъёмную форму. Желатин замочите в теплой воде, перемешайте и дайте ему набухнуть в течение времени, указанного на упаковке (например, 15 минут).
-
Соедините и перемешайте творог со сгущенным молоком (или со сгущенкой).
-
Влейте подготовленный желатин и перемешайте до однородного состояния.
-
Сухари для приготовления торта окунайте секунд на 20-30 в смесь из воды со сгущенкой, сладость подбирайте на свой вкус и в зависимости от сладости сухарей.
-
Чередуйте ряды из сухарей и творожного крема.
-
Последний ряд должен быть из крема. По желанию украсьте торт, например, кусочками белого шоколада.
-
Дайте творожному крему схватиться, для этого поместите торт в холодильник на время около трех часов. Затем извлеките торт из формы.
-
Торт «Нежность» без выпечки - хороший вариант, когда нет возможности воспользоваться духовкой. Я готовила его на курорте на море...
-
Подавайте торт охлажденным.