Шоколадные бельгийские вафли

Приготовление

1. 1

   Для приготовления шоколадных бельгийских вафель понадобятся следующие ингредиенты.

   
2. 2

   В сотейник с толстым дном положить сливочное масло и шоколад, порезанные на небольшие кусочки.

   
3. 3

   Растопить на водяной бане.

   
4. 4

   Снять с огня, добавить тростниковый сахар и взбить миксером в течение 2 минут.

   
5. 5

   Добавить яйца комнатной температуры, теплое молоко, ваниль и взбить миксером на низких оборотах.

   
6. 6

   Соединить муку, какао, разрыхлитель, соль и просеять в миску.

   
7. 7

   Взбить тесто миксером на низких оборотах.

   
8. 8

   Оставить тесто на 10 минут. Выпекать вафли в вафельнице, следуя инструкции.

   
9. 9

   Остудить вафли на решетке.

   
10. 10

    Шоколадные бельгийские вафли готовы. Приятного аппетита!