Перейти к основному контенту
SwagEda

Паста с горгонзолой и грецкими орехами

30 мин Легко
5
Фото готового блюда: Паста с горгонзолой и грецкими орехами

О рецепте

«Паста с пикантным кремовым соусом на основе сыра горгонзола и сливок. Добавление грецких орехов придает ей более насыщенный вкус и аромат.»

Приготовление

  1. Для приготовления макарон с горгонзолой и грецкими орехами необходимы следующие ингредиенты.

    Шаг 1: иллюстрация
  2. Грецкие орехи крупно порубить.

    Шаг 2: иллюстрация
  3. В сковороде растопить сливочное масло, добавить сливки, молоко, горгонзолу, посолить, поперчить и готовить на небольшом огне, постоянно помешивая.

    Шаг 3: иллюстрация
  4. Одновременно отварить пасту до готовности, откинуть на дуршлаг.

    Шаг 4: иллюстрация
  5. Когда горгонзола полностью расплавится, добавить грецкие орехи и хорошо перемешать.

    Шаг 5: иллюстрация
  6. Выложить пасту в соус и перемешать.

    Шаг 6: иллюстрация
  7. Поперчить, добавить листочки тимьяна. Паста с горгонзолой и грецкими орехами готова. Подавать с белым сухим вином. Приятного аппетита!

    Шаг 7: иллюстрация
  8. Шаг 8: иллюстрация