Бутерброды на электрогриле
О рецепте
«Приготовить аппетитные бутерброды на гриле можно и в домашних условиях, если погода не позволяет выбраться на пикник... Я готовлю с колбасой, сыром и помидорами. Но технология похожа практически для любой начинки (если она не слишком жидкая). Кстати, сорт хлеба большого значения не имеет, однако на ржаном или бородинском не будут видны румяные подпалины от электрогриля.»
Приготовление
-
Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления горячих бутербродов на электрогриле. Рассчитывайте хлеб так, чтобы нарезка закрывала бутерброды и сверху, и снизу.
-
Разрежьте каждый хлебный ломтик по диагонали и смажьте половину из них майонезом любой жирности или сметаной - по своему вкусу.
-
Нарежьте молочную колбасу кружочками и разрежьте каждый из них пополам. Выложите колбасу на хлеб.
-
Затем промойте помидоры в воде, обсушите бумажным полотенцем. Вырежьте зеленые сердцевинки и нарежьте кружочками. Выложите на колбасу.
-
Твердый сыр нарежьте ломтиками и выложите на помидор. Лучше выкладывать всё именно в этой последовательности, чтобы сыр расплавился и обволок помидор, который не будет выпадать при дегустации бутербродов.
-
Накройте бутерброды оставшимися ломтиками хлеба. Разогрейте электрогриль и выложите на панель заготовки. Обжарьте примерно 2 минуты - до румяных подпалин.
-
Вкусные горячие бутерброды на электрогриле готовы!
-
Выложите их на тарелку и сразу же подайте к столу, пока сыр расплавлен и тянется при укусе.
