Овсяноблин с какао
О рецепте
«Овсяноблин - это находка. Вкусный, сытный, да ещё и готовится быстро. Одним словом, идеальный завтрак для всей семьи. Предлагаю добавить в тесто какао, оно сделает блюдо более ярким и ароматным. Что касается начинки, здесь зависит всё от ваших личных предпочтений - с учётом того, что блин не сладкий, она может быть разнообразной.»
Приготовление
-
Чтобы приготовить шоколадный овсяноблин с какао, подготовьте продукты по списку к рецепту. Овсяные хлопья используйте быстрого приготовления, а молоко - тёплое.
-
В глубокой миске соедините овсяные хлопья, молоко, куриные яйца и щепотку соли. Тщательно перемешайте до однородного состояния. Оставьте смесь на 5 минут, чтобы хлопья впитали часть жидкости и немного набухли.
-
Затем в жидкую основу добавьте какао-порошок и снова перемешайте.
-
Шоколадное тесто для овсяноблина готово.
-
Выложите его на разогретую сковороду, смазанную тонким слоем растительного масла, и разровняйте силиконовой лопаткой, формируя круглую заготовку.
-
Выпекайте блин на умеренном огне в течение 2-3 минут с каждой стороны. После чего аккуратно переложите на плоскую тарелку.
-
В принципе, наш шоколадный овсяноблин с какао готов и его уже можно подавать к столу, но я предлагаю дополнить блюдо бананом и сгущённым молоком. Для этого на одну половину блина выложите кружочки банана. Затем сложите блин пополам так, чтобы начинка оказалась внутри. Сверху блюдо полейте сгущённым молоком и украсьте листиком свежей мяты.
-
От такого завтрака не откажется никто, проверено неоднократно!
-
Приятного аппетита!
