Салат с кальмарами и солеными огурцами

Приготовление

1. 1

   Салат с кальмарами и солёными огурцами готовится просто и быстро, с минимальным набором продуктов, но получается вкусным и сытным. Приготовьте такой салат на праздник вашему мужчине - и слова благодарности услышите непременно. Возьмите продукты по списку. Вместо майонеза можете взять сметану. Зелень - на ваш выбор.

   
2. 2

   Поставим варить яйца, а пока нарежем тонкой соломкой солёные огурцы.

   
3. 3

   Поставим яйца охлаждаться, а пока тонко нашинкуем лук. Его можно просто ошпарить кипятком, а можно быстро замариновать в смеси оливкового масла, сока лимона, соли и сахара.

   
4. 4

   Кальмара обдадим кипятком, почистим и отварим в течение 3-4 минут. Нарежем на тонкие полосочки.

   
5. 5

   Яйца натрём на тёрке, зелень мелко порубим. Выложим все ингредиенты в салатник.

   
6. 6

   Добавим перец по вкусу, соль мне не понадобилась. Вот и всё, салат с кальмарами и солёными огурцами готов, прошу к столу. Пикантный, но в то же время нежный салат придётся по вкусу и вам, и вашим близким.

   
7. 7

   Приятного аппетита!