Котлеты диетические куриные в духовке
О рецепте
«Приготовленные в духовке диетические котлеты из куриной грудки с яблоком достойны того, чтобы их приготовили. И не один раз...»
Приготовление
-
При приготовлении диетических котлет важен не только состав блюда, но и способ приготовления. Запекание является отличным способом приготовления диетических блюд, поэтому предлагаю приготовить диетические куриные котлеты в духовке. Фарш для котлет лучше сделать самостоятельно из мяса куриной грудки, а не использовать уже готовый, покупной. Подготовить ингредиенты.
-
Филе помыть, очистить от пленок и шкуры, если она есть. В мясорубке или блендере измельчить мясо.
-
Зеленое яблоко помыть, измельчить без косточек. Нужно очистить шкурку яблока, я этого не сделала и пожалела об этом.
-
Репчатый лук очистить от шелухи и тоже измельчить. Добавить в фарш и перемешать.
-
Добавить в фарш манку, еще раз перемешать и оставить в холоде на 30-40 минут.
-
Из фарша сделать котлеты, выложить в форму для запекания или на противень.
-
Запекать в духовке при 200 градусах 20-25 минут.
-
Подавать приготовленные в духовке диетические куриные котлеты с гарниром или овощами.
-
Приятного аппетита!