Кабачковые палочки в сырной панировке (в духовке)
О рецепте
«Кабачковые палочки в сырной панировке - очень вкусные и простые в приготовлении домашние снеки, которые идеально подходят для семейного перекуса. Такие палочки с удовольствием едят не только взрослые, детям они тоже очень нравятся. Попробуйте приготовить эту вкусную и полезную закуску, пока сезон кабачков. Возможно, она станет вашей любимой.»
Приготовление
-
Подготовьте продукты для запекания кабачковых палочек в сырной панировке в духовке. Кабачки помойте и обсушите.
-
Срежьте концы на кабачках с обеих сторон, овощи нарежьте длинными ломтиками, сложите в глубокую миску, посолите и поперчите.
-
Взбейте в глубокой миске крупное яйцо. Каждый ломтик кабачка обваляйте в муке, потом в яйце.
-
Запанируйте в сухарях. Самые вкусные сухари - домашние. Подсушите в духовке ломти белого хлеба без корок и пробейте их в блендере или кофемолке.
-
Выложите запанированные палочки из кабачка на противень, выстеленный пекарской бумагой.
-
Сверху на каждую палочку положите немного натертого вкусного твердого сыра. Отправьте противень в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 10-15 минут. Как только сыр хорошо расплавится, а сухари покроются румяной корочкой - палочки готовы, кабачки же останутся чуть хрустящими.
-
Кабачковые палочки в сырной панировке очень вкусные в горячем виде, подавайте к столу с любимым соусом.
