Овсяноблин в духовке
О рецепте
«Овсяноблин - блюдо, которое имеет большую популярность среди людей, придерживающихся здорового питания. Готовить его можно различными способами, и сегодня я расскажу, как сделать это в духовке. Такой способ мне очень нравится, ведь можно полностью исключить использования растительного масла для жарки, к тому же блин получается более пышным и упругим в сравнении с приготовленным на сковороде.»
Приготовление
-
Возьмите продукты для приготовления овсяноблина в духовке. Овсяные хлопья должны быть быстрого приготовления, а все остальные ингредиенты - комнатной температуры, поэтому заранее достаньте их из холодильника.
-
В глубокой миске соедините овсяные хлопья, молоко, щепотку соли и куриное яйцо.
-
Тщательно перемешайте и оставьте массу на 10-15 минут. За это время хлопья заметно набухнут, впитав в себя часть жидкости.
-
Сковороду или круглую жаропрочную форму застелите пергаментом и выложите тесто, распределив его по всему дну.
-
Выпекайте овсяноблин в духовке в течение 10-15 минут при температуре 180 градусов. На поверхности блина не должно остаться мокрых участков, ориентируйтесь по своей духовке.
-
Вот и всё, полезный и очень вкусный овсяноблин готов. Переложите его на порционную тарелку и подавайте на стол в тёплом виде.
