Салат с савойской капустой и яйцом
О рецепте
«Этот салат, несмотря на малое количество ингредиентов, получается очень вкусным и отлично дополнит любой гарнир или мясо. Готовить его совсем просто, нужно лишь предварительно сварить яйца. Салат можно заправить майонезом, но я предпочитаю сметану.»
Приготовление
-
Для приготовления салата с савойской капустой и яйцом подготовить из списка необходимые ингредиенты. Яйца сразу поставить варить в течение 10 минут, до готовности, или сделать это заранее.
-
Нарезать капусту и сложить в глубокую миску.
-
Тонко нарезать красный лук и добавить его к капусте. Лук советую использовать именно красный, так как у него вкус более мягкий, нежели у репчатого.
-
Яйца почистить и нарезать соломкой. Добавить их к капусте с луком.
-
В миску добавить молотую паприку, соль и перец, тщательно перемешать все составляющие.
-
Добавить в салат сметану.
-
Ещё раз тщательно всё перемешать.
-
Готовый салат с савойской капустой и яйцом выложить в подходящий салатник и подать к столу. Можно также добавить зелень.
