Яйца, фаршированные тунцом
О рецепте
«Яйца, фаршированные тунцом, здорово впишутся в любой праздничное меню. Причём как в роли холодной закуски, так и в роли украшения стола.»
Приготовление
-
Предлагаю приготовить холодную закуску из яиц. Очень простое и, поверьте, очень вкусное блюдо, которое вполне может украсить ваш праздничный стол. Для пикантности я добавила в начинку оливки и каперсы. Для приготовления яиц, фаршированных тунцом, нужно сразу подготовить продукты по списку.
-
Сварить яйца вкрутую, разрезать пополам вдоль и вынуть желтки. Аккуратно вырезать часть белка.
-
4 желтка и часть белка мелко нарезать, а один желток оставить на украшение.
-
Оливки и каперсы мелко нарезать.
-
В миске соединить тунца, оливки, желтки, каперсы, майонез и перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.
-
Каждую половину яйца наполнить этим фаршем.
-
Украсить оставшимся желтком. Яйца, фаршированные тунцом, готовы. Приятного аппетита!
-