Тарталетки с маринованными грибами
О рецепте
«Предлагаю приготовить праздничные тарталетки с маринованными шампиньонами, плавленым сыром и яйцом. Для пикантности вкуса в начинку добавляются свежий укроп и чеснок.»
Приготовление
-
Подготовить необходимые ингредиенты для тарталеток с маринованными грибами. Яйцо сварить до готовности в течение 10 минут, остудить.
-
В тарелку выложить плавленый сыр, размять его вилкой, добавить измельчённый укроп и чеснок.
-
Почистить яйцо, натереть его на мелкой тёрке. Добавить к сыру, поперчить. Соль добавляем по вкусу, если сыр несолёный.
-
Отложить самые красивые грибочки для украшения, остальные мелко нарезать и добавить в начинку.
-
Всю массу тщательно перемешать и наполнить тарталетки.
-
Сверху тарталетки с маринованными грибами, плавленым сыром и яйцом украсить теми грибами, которые мы заранее отложили. Добавить листочки петрушки или укропа. Можно подавать к столу.