Перейти к основному контенту
SwagEda

Шоколадный кекс на кефире без яиц

65 мин Средне
5
Фото готового блюда: Шоколадный кекс на кефире без яиц

О рецепте

«Предлагаю приготовить шоколадный кекс на кефире. Кекс готовится без сливочного масла, яиц и разрыхлителя, но вы даже не заметите их отсутствие во вкусе. Структура кекса достаточно пористая. Кекс готовится настолько просто, что предлагаю задействовать маленьких помощников.»

Приготовление

  1. Для приготовления шоколадного кекса на кефире без яиц нужно сразу подготовить продукты по списку.

    Шаг 1: иллюстрация
  2. Смешать муку, тростниковый сахар, какао-порошок и щепотку соли.

    Шаг 2: иллюстрация
  3. Влить кефир, масло растительное и тщательно перемешать.

    Шаг 3: иллюстрация
  4. Всыпать соду и еще раз хорошо перемешать.

    Шаг 4: иллюстрация
  5. Вылить тесто в форму с пергаментом диаметром 20 см и выпекать в разогретой до 160 градусов духовке 50 минут.

    Шаг 5: иллюстрация
  6. Шоколадный кекс на кефире без яиц готов.

    Шаг 6: иллюстрация
  7. Приятного аппетита!

    Шаг 7: иллюстрация