Куриный суп с яичной лапшой

Приготовление

1. 1

   Для приготовления куриного супа с яичной лапшой подготовить из списка необходимые ингредиенты.

   
2. 2

   Филе хорошо промыть и нарезать кубиками. В кастрюле вскипятить воду, опустить туда филе, посолить и варить до готовности.

   
3. 3

   Натереть на тёрке морковь, измельчить лук.

   
4. 4

   Почистить картофель и нарезать его кубиками.

   
5. Реклама
6. 5

   Когда вода с филе в кастрюле закипит, нужно снять пену и добавить в бульон лук с морковью, перец горошком и лавровый лист.

   
7. 6

   Когда филе уже будет протыкаться вилкой, добавить в кастрюлю картофель и варить 15 минут.

   
8. 7

   Затем добавить в кастрюлю яичную лапшу, сразу перемешать и готовить 5-7 минут (на упаковке обязательно указывается время приготовления).

   
9. 8

   В готовый суп добавить измельчённую петрушку. Супу дать настояться 10 минут под крышкой.

   
10. Реклама
11. 9

    Далее куриный суп с яичной лапшой разлить в тарелки, поперчить и подать к столу.