Салат «Морской бриз» с креветками и кальмарами
О рецепте
«Салат «Морской бриз» получается легким и достаточно низкокалорийным, содержит белок и клетчатку. Поэтому идеально подойдет в качестве блюда на каждый день. С заправкой можно экспериментировать - к примеру, смешать масло с горчицей или добавить немного давленого чеснока для яркой характерной пикантности. Также для заправки подойдет соевый соус или терияки.»
Приготовление
-
Подготовьте все необходимые продукты для салата «Морской бриз» с креветками и кальмарами. Замороженных креветок и кальмаров нужно разморозить при комнатной температуре. Куриные яйца нужно сварить в подсоленной воде. Помидоры и салатный микс нужно помыть и обсушить.
-
Салатный микс нужно порвать руками или мелко нарезать, сложить в салатник.
-
Помидоры черри нужно нарезать половинками или четвертинками, положить в салатник.
-
Далее очередь вареных яиц. Их нужно нарезать не слишком мелко и положить в миску.
-
Креветок и кальмаров нужно обжарить на растительном масле в течение 2-3 минут на тихом огне, помешивая.
-
Обжаренные морепродукты переложите в миску.
-
Полейте морепродукты лимонным соком, заправьте салат растительным маслом, подсолите и добавьте специи по желанию.
-
Все перемешайте и сразу же подавайте салат «Морской бриз» с креветками и кальмарами к столу - можно порционно или в большой посуде.
-
Приятного аппетита!
